Le Cheddar pasteurisé Perron est un fromage à pâte ferme, sans croûte et fait à base de lait pasteurisé. Il possède une légère saveur de beurre. Il peut être blanc, marbré ou coloré et il est disponible en formats de 19 kg et 2 kg râpé.
Lait pasteurisé, sel, culture bactérienne, enzyme microbienne, chlorure de calcium, colorant.
Par portion de 30g (1/3 tasse)
Teneur | % valeur quotidienne |
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Calories 110 | |
Lipides 8g | 13% |
saturé 5g + trans 0.3g | 29% |
Cholestérol 25mg | |
Sodium 150mg | 6% |
Glucides 2g | 1% |
Fibres 0g | 0% |
Sucres 0g | |
Protéines 7g | |
Vitamine A | 5% |
Vitamine C | 0% |
Calcium | 25% |
Fer | 0% |
Ingrédients | Produit | Ligne | Usine |
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Arachides | Non | Non | Non |
Noix | Non | Non | Non |
Graines de sésame | Non | Non | Non |
Moutarde | Non | Non | Non |
Gluten | Non | Non | Non |
Produits laitiers | Oui | Oui | Oui |
Oeufs | Non | Non | Non |
Poissons et fruits de mer | Non | Non | Non |
Soja | Non | Non | Non |
Blé | Non | Non | Non |
Sulfites | Non | Non | Non |