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Nos fromages de distribution

Suisse Perron

Le fromage Suisse Perron est un fromage troué de couleur ivoire clair. Il est fait de lait pasteurisé sans lactose. C’est un fromage doux, à pâte ferme et sans croûte. Son goût est fruité et sucré. Il peut se retrouver en bloc de 170 g, 3 kg, 4 kg, 12 kg, tranché ou râpé.

Prix et distinctions
Informations nutritionnelles
Ingrédients

Lait pasteurisé partiellement écrémé, sel, culture bactérienne, enzyme microbienne, chlorure de calcium

Informations nutritionnelles

Par portion de 30g (1/3 tasse)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 110
Lipides 7g 11%
saturé 5g + trans 0,1g 27%
Cholestérol 25mg
Sodium 160mg 6%
Glucides 2g 1%
Fibres 0g 0%
Sucres 0g
Protéines 8g
Vitamine A 6%
Vitamine C 0%
Calcium 25%
Fer 0%
Allergènes
Ingrédients Produit Ligne Usine
Arachides Non Non Non
Noix Non Non Non
Graines de sésame Non Non Non
Moutarde Non Non Non
Gluten Non Non Non
Produits laitiers Oui Oui Oui
Oeufs Non Non Non
Poissons et fruits de mer Non Non Non
Soja Non Non Non
Blé Non Non Non
Sulfites Non Non Non

Prix et distinctions

  • 2004 – Caséus prix du public
  • 2004 – Prix du public au Festival des fromages de Warwick
  • 2004 – 2e prix au Convention & British Empire Cheese Show
  • 2013 – Fromage Suisse Perron (1re place) Royal Agricultural Winter Fair
  • 2014 – Fromage Suisse Perron (2e place) Royal Agricultural Winter Fair
  • 2014 – Fromage Suisse Perron (3e place) British Empire Cheese Show
  • 2015 – Fromage Suisse Perron (3e place) British Empire Cheese Show