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Cheddars vieillis

Cheddar Perron à la bière noire La Criminelle

170g

Notre cheddar à la bière noire est une collaboration parfaite avec la microbrasserie La Voie Maltée, des artisans locaux du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Il révèle des notes riches de malt torréfié, de caramel et de café.

Ingrédients

Fromage cheddar (lait non pasteurisé et/ou lait écrémé ultrafiltré, sel, culture bactérienne, enzyme microbienne), Bière.

Contient : lait.

Caractéristiques
Goût :  moyen
Lait :  vaches
Âge :   6 mois
Prix et distinctions
2015 Grand prix des fromages canadiens
2017 Caséus (Fromage aromatisé par fumage, macération ou ajout de substances aromatisantes)
2017 Royal Agricultural Winter Fair (2e place)
2021 British Empire Cheese Show (5e place)
Cheddars vieillis
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Cheddars vieillis

Cheddar Perron Moyen

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Cheddars vieillis

Cheddar Perron 1 an

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Cheddars vieillis

Cheddar Perron 2 ans

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Cheddars vieillis

Cheddar Perron 4 ans

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Cheddars vieillis

Cheddar Perron 5 ans

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Cheddars vieillis

Cheddar Perron au Porto

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Cheddars vieillis

Cheddar Perron saveur fumée